Les bananes
Et si on parlait des bananes !
La banane ça fait grossir… La banane ya trop de sucre…c’est pas bon pour le cœur…les reins ..
On entend tout sur les bananes !
Savez-vous que la banane est un fruit complet et puissant ?
Elle contient du sucre (naturel et non raffiné) qui aide à l’assimilation de tous les autres nutriments, des acides aminés biodisponibles (protéines), des acides gras (Omega 3), des fibres, mineraux…
Mais aussi de la vitamine C, de la vitamine B6 qui nourrit le cerveau, du fer, du potassium pour lutter contre l’excès de sel et aider au fonctionnement des neurotransmetteurs, des antioxydants comme la routine qui est anti stress et qui renforce l’absorption de la vitamine C, la quercetine et le kenferol qui protègent le cerveau du stress oxydatif et les fonctions des neurotransmetteurs…
Elle contient les précurseurs pour la fabrication de la sérotonine et de la dopamine, les fameuses hormones de la joie, bonheur et de la récompense
Alors oui dans la banane il y a du sucre naturel (23g) c’est la plus calorique des fruits frais (100cal), en même temps on a besoin de calorie pour vivre, mais souvenez vous aussi qu’il n’y a pas que ça ! Ce serait cacher tout le pouvoir des bananes
Et avec tout ça ?
Et bien elle est antivirale, antibactérienne et antifongique (excellente l’équilibre de la flore intestinale ) elle nettoie les intestins en douceur grâce à la fibre et donc va participer à rétablir la production de vitamine B12 (la fameuse ! Je ferais un autre article pour en parler), antispasmodique, anti-acidité, anti-nausée…
Elle est aussi très efficace pour réduire le stress, les désordres émotionnels (c’est pas pour rien qu’elle est jaune), troubles du sommeil grâce au tryptophane qu’elle contient
C’est un soutien pour être notre véritable soi, surmonter la procrastination et autres comportements non productifs.
Observez le bananier, il grandit très vite et es capable et de nouvelles ramifications naissent rapidement lorsqu’une feuille est arraché… La banane a aussi cet effet d’aller réparer et de faire renaître…
Je suis sûre que maintenant vous observez la banane d’une autre façon.
3 par jours c’est un minimum pour bénéficier de tous ces bienfaits, en smoothie, en glace, dans un porridge!
Il est temps de se réconcilier avec les bananes!